数据科学与大数据技术专业于2020年首次招生。数据科学与大数据技术专业以数学、统计学和计算机科学为支撑。本专业依托8040威尼斯数学学科的传统优势，按“地方性、应用型、信息化、开放式”办学定位，与地方政府、华为张掖云计算大数据中心、张掖市智慧城市大数据中心和企业合作，采取“产教研融合、校企政协同”的育人模式，培养能从事大数据分析、大数据可视化以及大数据决策等工作复合型高水平应用技术人才。主干课程高等代数被评为甘肃省精品资源共享课程，2019年建成在线课程，2020年开始在智慧树平台运行；主干课程数学分析被评为省级精品课程。

本专业毕业生能在政府机构、企业、公司等从事大数据管理、研究和应用开发等方面的工作。或继续攻读相关专业硕士研究生。